Nos menus

Menu Gourmand à 32 €

Tout changement au menu sera compté à la carte

Velouté de Cépes et crème au Lard Fumé

ou

Assiette Gourmande “Poule Noire”au Foie Gras et Magret de Canard Fumé Maison Foie gras et Canard : Domaine de Limagne

ou

Salade tiéde aux Escargots ‘’La Ferme aux Escargots‘’ Albon

Pour continuer

Grenouilles en Persillade (gratin dauphinois)

ou

Pavé de Maigre et Crumble aux Cacahuètes

ou

Magret de Canard aux Raisins ‘’Domaine de Limagne‘’

ou

Caille Farcie au Foie Gras

ou

Joue de Boeuf cuisson 7 Heures confite au vin de la Vallée du Rhône

Pour finir

Dessert Maison

Menu 38 €

Tout changement au menu sera compté à la carte

Le Trio de foie gras de Canard du ‘’Domaine de Limagne‘’ en Auvergne

ou

Macaron de Betterave et Fromage de Chévre Frais « Les Papilles d’Ardéche »

Pour continuer

Noix de Saint – Jacques Poêlées, Crème de Chorizo

ou

Tournedos de Boeuf Charolais au St Marcellin

ou

Tartare de Boeuf Charolais au Couteau, Préparé, Frites Maison

Pour finir

Dessert Maison

Menu du jour :
17,50 €

Menu enfant :
10,00 €

Hamburger Maison

ou

Steack Haché maison

ou

½ part de Grenouilles Frites, Glaces 2 Boules

Pour les -10 ans

Les desserts
maison

Croquant au Chocolat Valrhona, chocolat caramel / orange

Crème Brulée

Tartelette Maison au Citron Meringué

Moelleux au chocolat Valrhona

Baba au Rhum

Profiteroles aux Chocolat Chaud Valrhona

Assiette gourmande (1€ de supplement)

Proposition uniquement pour Gâteau d’Anniversaire min. 10 pers. :

Possibilité de préparer un gâteau pour un minimum de 10 personnes, inscription possible sauf Omelette Norvégienne

Voir proposition selon saison :

  • Croquant au chocolat Valrhona (chocolat/caramel et chocolat/Orange )
  • Poirier ou Fraisier (selon saison)
  • Vacherin Glacé Vanille/ Fraise
  • Omelette Norvégienne
©2024 La Poule Noire

Lundi – Mardi : Fermé

Mercredi : 12h00 – 13h30

Jeudi – Samedi : 12h00 – 13h30 et 19h30 – 21h00

Dimanche : 12h00 – 13h30

4 place Magnolia
Le Village
26140 Albon

04 75 03 08 82

bondelu.gerald@orange.fr

Nous utilisons le système dVine pour le service de nos vins

Fermeture pour congés

jusqu'au 02 Avril